Mehmet Sarıışık

• 

  Sepete Ekle

  Gastronomiden (1800) Gastronomi Turizmine (20∞)

  Merve Işkın

  Detay Yayıncılık

  250^,00TL
• 

  Sepete Ekle

  Türkiye Gastronomi Coğrafyası

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  150^,00TL
• 

  Sepete Ekle

  Tüm Yönleriyle Helal Turizm

  Hüseyin Pamukçu

  Detay Yayıncılık

  150^,00TL
• 

  Sepete Ekle

  Kavramlar ve Örneklerle Genel Turizm

  Ali Dalgıç

  Detay Yayıncılık

  190^,00TL
• 

  Sepete Ekle

  Gastronomi Bilimi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  140^,00TL
• 

  Stokta yok

  Gastronomi Tarihi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  130^,00TL
• 

  Stokta yok

  GG1 - Gastrogüncel 1 (Gastronomide Yeni Eğilimler ve Son Gelişmeler)

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  140^,00TL
• 

  Stokta yok

  Uluslararası Gastronomi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  220^,00TL
• 

  Stokta yok

  Profesyonel Restoran Yönetimi

  Kurtuluş Karamustafa

  Detay Yayıncılık

  190^,00TL
• 

  Stokta yok

  Otel İşletmeciliği

  Çağıl Hale Özel

  Detay Yayıncılık

  120^,00TL
• 

  Stokta yok

  Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  130^,00TL
• 

  Stokta yok

  Mutfak Sanatı

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  75^,00TL
• 

  Stokta yok

  A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)

  Gülçin Özbay

  Detay Yayıncılık

  650^,00TL